Menu
Your Cart
20% OFF on all products Shop now

Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПП2

Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПП2
New
Dynamic Content for module_id = 278
- бойлерный тип (встроенный парогенератор)
 - 6 уровней направляющих под гастроемкости GN 1/1
 - удобная сенсорная панель управления (TFT-экран)
 - 120 встроенных программ приготовления
 - до 4 этапов приготовления в каждой программе
 - возможность записи до 360 дополнительных программ, защищенных индивидуальным паролем повара
 - функция многоуровневого приготовления (таймер для каждого уровня)
 - многоточечный температурный щуп для измерения внутренней температуры продукта - за процессом приготовления больше не нужно следить - он автоматически завершится после достижения продуктом необходимой степени готовности
 - USB-порт
 - 5 скоростей вращения вентилятора - можно легко подобрать необходимую как для обжаривания крупных кусков мяса, так и для выпечки легких десертов и кондитерских изделий
 - реверс вентилятора
 - регулировка влажности от 0% до 100%
 - таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
 - система самодиагностики
 - функция отложенного старта
 - режим «Дельта Т» - автоматическое поддержание постоянной разницы между температурой внутри продукта и температурой в камере, позволяет деликатно готовить блюда при минимальных потерях веса и влаги
 - вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны дверки
 - открывающееся внутреннее стекло дверцы позволяет полностью мыть стекла двери с двух сторон и предотвращает образование конденсата при приготовлении
 - двухходовый механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара
 - механизм замка двери действует по принципу "свободные руки" - дверку можно закрывать одним движением руки
 - степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 - камеру можно мыть изнутри под струей воды
 - 6 режимов автоматической мойки с возможностью применения как жидких моющих средств, так и твердых, в виде таблеток
 - температурный контроль до +/-1 °С
 - система охлаждения слива
 - встроенный лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери
 - внутренняя подсветка камеры
 - ручной душ в комплекте
 - автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим
 - низкое энергопотребление (по сравнению с аналогами) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд
 - широкий ассортимент дополнительных аксессуаров
 
 РЕЖИМЫ РАБОТЫ ПАРОКОНВЕКТОМАТА ПКА 10-2/1ПП2:
 
 - КОНВЕКЦИЯ (+30°С...+270°С)
 - КОНВЕКЦИЯ + ПАР (+30°С...+250°С)
 - ПАР (+30°С)
 - НИЗКОТЕМПЕРАТУРНЫЙ ПАР (+30°С...+98°С)
 - РАЗОГРЕВ (+30°С...+250°С)
 - РЕГЕНЕРАЦИЯ (+30°С...+60°С)
 - РАССТОЙКА (+30°С...+60°С)
 - ОХЛАЖДЕНИЕ (до +30°С)
- МНОГОУРОВНЕВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ (таймер для каждого уровня)

Оставить отзыв

Примечание: HTML запрещен! Только обычный текст
Плохо Хорошо
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПП2
This product qualifies for free shipping
This block is set to appear automatically on products above a certain price, which may qualify for free shipping or other perks.
Тип парообразования
Бойлерный
Панель управления
Электромеханическая
  • Stock: In Stock
  • Model: Product 9
  • SKU: 11000007069
Atesy (Атеси)
Products Sold: 0
На основании 0 отзыв(а)(ов). - Оставить отзыв
467 115₽
Без налога: 467 115₽
Купить
Купить сейчас Задать вопрос
Добавить в закладки Добавить к сравнению
Request more info
Size Chart

 

 

 

 

We also recommend

Quickview
Название
New
Название
Модель..
100₽
Без налога:100₽
Купить
Добавить в закладки Добавить к сравнению

From the same brand

Quickview
Название
New
Название
Модель..
100₽
Без налога:100₽
Купить
Добавить в закладки Добавить к сравнению
Quickview
Пароконвектомат РУБИКОН АПК- 6-1.1-03-1 инжекторный
New
Пароконвектомат РУБИКОН АПК- 6-1.1-03-1 инжекторный
810х827(890*)х855 мм, 12,5 кВт, 380 В, 6 уровней GN-1/1 (или 600х400мм), инжекторный *габарит с ручкой двери..
276 220₽
Без налога:276 220₽
Купить
Добавить в закладки Добавить к сравнению
Quickview
Пароконвектомат РУБИКОН АПК-10-1.1-03-1 инжекторный
New
Пароконвектомат РУБИКОН АПК-10-1.1-03-1 инжекторный
810х827(890*)х1175 мм, 18,7 кВт, 380 В, 10 уровней GN-1/1 (или 600х400мм), инжекторный *габарит с ручкой двери..
381 660₽
Без налога:381 660₽
Купить
Добавить в закладки Добавить к сравнению
Quickview
Пароконвектомат РУБИКОН АПК-20-1.1-03-1 инжекторный
New
Пароконвектомат РУБИКОН АПК-20-1.1-03-1 инжекторный
810х827(890*)х1795 мм, 32 кВт, 380 В, 20 уровней GN-1/1 ), инжекторный *габарит с ручкой двери..
557 350₽
Без налога:557 350₽
Купить
Добавить в закладки Добавить к сравнению
Notification Module
This is the sticky Notification module. You can use it for any sticky messages such as cookie notices or special promotions, etc.